hakkında şirket haberleri vakum paketleme gerçekten ne anlama geliyor?

Gıdaları vakumlamanın temel amacı, vakum poşeti kullanarak gıdadaki oksijeni uzaklaştırmaktır.Bu, gıda içeriğini daha uzun süre korur.Oksijen, gıdaların bozulmasının ana nedenlerinden biridir, çünkü ortamlarında oksijen olduğunda bakteri ve küf gelişir.

Peki vakumlu mühürleyiciler nasıl çalışır?

İlk olarak, gerekli gıda ile doldurulmuş bir vakum poşeti (gıda vakum poşetleri, kriyovac poşetleri olarak da bilinir) vakum makinesine yerleştirilir ve poşetin içindeki hava emilir.
Vakum torbasındaki hava çıkarıldıktan sonra ısıyla kapatılır, bu da torbanın doğru şekilde sızdırmazlığını sağlamanın harika bir yoludur.
Isıl yapıştırma plastiği eriterek çok güçlü bir sızdırmazlık sağlar